Deze koolhydraatarme wafels bevatten veel vetten en eiwitten en nagenoeg geen koolhydraten (afhankelijk van het gebruikte eiwitpoeder). Ze zijn zeer eenvoudig te maken in een wafelijzer of in een wafelbakvorm in de oven
Ingrediënt: bakpoeder
Cake
Deze overheerlijke ouderwetse cake smaakt als een ‘gewone’cake en is in tegenstelling tot vele andere koolhydraatarme cakes niet droog. Cake is geen voedsel maar bedoeld als traktatie ………. Recept Afdrukken Ouderwets lekkere cake - koolhydraatarm / beperkt Deze overheerlijke ouderwetse cake smaakt als een 'gewone'cake en is in tegenstelling tot vele andere koolhydraatarme cakes niet droog. Cake is geen...Lees verder
Pindakaasbrood
Door gebruik te maken van weypoeder is dit pindakaasbrood rijk aan eiwitten en in tegenstelling tot vele andere koolhydraatarme / koolhydraatbeperkte pindakaasbrood recepten niet droog . Recept Afdrukken Koolhydraatarm Pindakaasbrood Maaltijd Bijgerecht, Lunch, Ontbijt, Tussendoor Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 15 minuten Kook Tijd 35 minuten Passieve Tijd - Porties - - Ingrediënten 45 gram Vanille wheypoeder2 tl bakpoeder125 gram...
Brownies, courgette
Overheerlijke brownies met als basis Courgette Recept Afdrukken Courgette Brownies koolhydraatarm Maaltijd Dessert, Tussendoor Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 10 minuten Kook Tijd 30 minuten Passieve Tijd - - Porties 16 stuks Ingrediënten 1 kleine courgette100 gram boter30 gram kokosolie1 eetlepel vanille extract75 gram amandelmeel40 gram cacaopoeder1 theelepel bakpoeder1 snuf zout75 gram chocolade 85%7,5-10 ml zoetstof Vloeibaar (ligt eraan hoe...
Tortilla’s – koolhydraatarm
De tortilla’s zijn gemaakt van tarwegluten (eiwit van de tarwe) en sojameel. Eventueel zou je dit ook kunnen vervangen door lupinemeel. De tarwegluten kopen we bij de molen en het meel bij de Ekoplaza. De tortilla’s zijn hier belegd met kip shoarma en zelfgemaakte knoflooksaus Recept Afdrukken Tortilla's Maaltijd Hoofdmaaltijd, Lunch Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Porties Ingrediënten 100 gram tarwegluten75 gram...Lees verder
Brood met noten
Als basis voor dit brood wordt lupinemeel gebruikt. Door het gebruik van de yoghurt / eieren / boter is het brood zeer eiwitrijk en bevat het ook veel vetten. In tegenstelling tot veel broden waar amandelmeel in verwerkt wordt is het brood niet droog. Vergelijkbaar recept is eerder geplaatst, maar door de toevoeging van baking soda ontstaat er een beter...
Popeye’s baby
Een hartige variant op de Dutch Baby Neem een pan welke in de oven kan.
Dutch Baby
Als je een recept tegen komt met zo'n leuke naam als Dutch baby dan moet je daar iets mee doen...... Neem een vorm die in de oven kan en niet lekt.