Koolhydraatarm hennepmeel brood

Brood: hennepmeel / noten / zaden

Dit koolhydraatarm brood recept kent als basis hennepmeel en tarwegluten en is rijkelijk gevuld met noten en zaden en is voor brood extreem laag in koolhydraten. Het smaakt in tegenstelling tot vele andere recepten niet naar ei en heeft de smaak en structuur van brood. Hennepmeel bevat maar 1,7 Kh per 100 gram. Hennepmeel zit boordevol eiwitten, aminozuren en essentiële...Lees verder

Koolhydraatarm-Hennepmeel brood

Brood, hennepmeel

Enige tijd geleden hadden we hennepmeel gekocht. Gezien de ervaringen die ik had met tarwegluten ben ik op het idee gekomen om van de 2 ingrediënten een koolhydraatarm brood te maken. Hennepmeel bevat slechts 1 Kh per 100 gram Het is zeer eiwitrijk en zit boordevol vezels. Er hadden achteraf wellicht wat meer noten en zaden in gekund. Recept Afdrukken...

Scroll to top