Ouderwets lekkere cake – koolhydraatarm / beperkt
Deze overheerlijke ouderwetse cake smaakt als een ‘gewone’cake en is in tegenstelling tot vele andere koolhydraatarme cakes niet droog. Cake is geen voedsel maar bedoeld als traktatie ……….
Ingrediënten
Instructies
  1. Oven voorverwarmen op 175 ⁰C
  2. Smelt de roomboter in een pannetje op het vuur of in de magnetron
  3. Rasp de schil van de citroen (de rest van de citroen heb je niet nodig voor de cake en kun je bijv. in water doen voor de smaak)
  4. Klop de eieren luchtig tot het schuimt
  5. Voeg dan 1 voor 1 de overige ingrediënten toe .
  6. Vet een cakeblik in en doe het beslag hier in.
  7. Bak de cake in ongeveer 50 minuten gaar.
  8. Af laten koelen ,eet smakelijk ………
Deel dit: