Koolhydraatarm hennepmeel brood

Brood: hennepmeel / noten / zaden

Dit koolhydraatarm brood recept kent als basis hennepmeel en tarwegluten en is rijkelijk gevuld met noten en zaden en is voor brood extreem laag in koolhydraten. Het smaakt in tegenstelling tot vele andere recepten niet naar ei en heeft de smaak en structuur van brood. Hennepmeel bevat maar 1,7 Kh per 100 gram. Hennepmeel zit boordevol eiwitten, aminozuren en...

Lees verder
Ingredienten koolhydraatarme koolhydraatbeperkte jam

Jam, aardbeien

Eigenlijk mag dit geen jam heten, aangezien er geen toegevoegde suiker in verwerkt is. Je kunt er wel wat zoetstof aan toevoegen Recept Afdrukken Aardbeien jam Maaltijd Bijgerecht, Lunch, Ontbijt Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 5 minuten Kook Tijd 10 minuten Passieve Tijd - - Porties 1 pot Ingrediënten 500 gram aardbeien (vers of uit de diepvries)20 gram chiazaad10...

Lees verder
Koolhydraatarme wafels

Wafels

Deze koolhydraatarme wafels bevatten veel vetten en eiwitten en nagenoeg geen koolhydraten (afhankelijk van het gebruikte eiwitpoeder). Ze zijn zeer eenvoudig te maken in een wafelijzer of in een wafelbakvorm in de oven Recept Afdrukken Wafels Maaltijd Lunch, Ontbijt Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 10 minuten Kook Tijd 5-12 minuten Passieve Tijd - - Porties 12 Wafels Ingrediënten 200...

Lees verder
Koolhydraatarm koolhydraatbeperkt pindakaasbrood

Pindakaasbrood

Door gebruik te maken van weypoeder is dit pindakaasbrood rijk aan eiwitten en in tegenstelling tot vele andere koolhydraatarme / koolhydraatbeperkte pindakaasbrood recepten niet droog . Recept Afdrukken Koolhydraatarm Pindakaasbrood Maaltijd Bijgerecht, Lunch, Ontbijt, Tussendoor Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 15 minuten Kook Tijd 35 minuten Passieve Tijd - Porties - - Ingrediënten 45 gram Vanille wheypoeder2 tl bakpoeder125...

Lees verder

Groots koolhydraatarm / koolhydraatbeperkt vloerbrood

De basis van dit koolhydraatarm/koolhydraatbeperkt vloerbrood zijn tarwegluten (dit zijn de eiwitten van tarwe) Dit brood benadert de smaak van ‘echt’ brood en heeft een bijzonder krokante korst. In plaats van noten kun je ook diverse soorten zaden gebruiken. Recept Afdrukken Groots koolhydraatarm / koolhydraatbeperkt vloerbrood De basis van dit koolhydraatarm/koolhydraatbeperkt vloerbrood zijn tarwegluten (dit zijn de eiwitten van...

Lees verder

Notenbrood

Heerlijk koolhydraatarm notenbrood Recept Afdrukken Notenbrood Maaltijd Lunch, Ontbijt, Tussendoor Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Porties Ingrediënten 8 stuks eieren125 gram plantaardige melk (ongezoete amandel of soja melk)4 theelepels azijn450 gram gemengde noten ( ik heb 200 pecan, 200 walnoten en 50 pinda’s gebruikt)75 gram kokosmeel2 theelepel baksoda1 theelepel zout Maaltijd Lunch, Ontbijt, Tussendoor Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Porties Ingrediënten 8 stuks...

Lees verder
Granola koolhydraatarm

Granola – koolhydraatarm

Deze koolhydraatarme Granola is heerlijk door bijvoorbeeld de Turkse Yoghurt. Recept Afdrukken Granola - koolhydraatarm Maaltijd Dessert, Ontbijt Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 10 minuten Kook Tijd 40 minuten Passieve Tijd - Porties Ingrediënten 250 gram grof gehakte noten (ik heb Pecan, Walnoten en Paranoten gebruikt)30 gram kokosvlokken100 gram zonnebloempitten50 gram amandel geschaaft100 gram lijnzaad heel2 el kokosolie1 eiwit20...

Lees verder

Brood met noten

Als basis voor dit brood wordt lupinemeel gebruikt. Door het gebruik van de yoghurt / eieren / boter is het brood zeer eiwitrijk en bevat het ook veel vetten. In tegenstelling tot veel broden waar amandelmeel in verwerkt wordt is het brood niet droog. Vergelijkbaar recept is eerder geplaatst, maar door de toevoeging van baking soda ontstaat er een...

Lees verder
Koolhydraatarm-Hennepmeel brood

Brood, hennepmeel

Enige tijd geleden hadden we hennepmeel gekocht. Gezien de ervaringen die ik had met tarwegluten ben ik op het idee gekomen om van de 2 ingrediënten een koolhydraatarm brood te maken. Hennepmeel bevat slechts 1 Kh per 100 gram Het is zeer eiwitrijk en zit boordevol vezels. Er hadden achteraf wellicht wat meer noten en zaden in gekund. Recept...

Lees verder

Croissants – koolhydraatarm bladerdeeg

Deze koolhydraatarm / koolhydraatbeperkt croissants zijn gemaakt van koolhydraatarm bladerdeeg uit tarwegluten (eiwit van de tarwe) en sojameel. Je moet er de tijd voor nemen. Recept Afdrukken Croissants Maaltijd Lunch, Ontbijt Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 1 uur Kook Tijd 25 minuten Passieve Tijd 1 dag Porties 10 stuks Ingrediënten Croissantdeeg 100 gram tarwegluten75 gram sojameel2 gram zout7 gram...

Lees verder
Scroll to top