Groots koolhydraatarm / koolhydraatbeperkt vloerbrood

De basis van dit koolhydraatarm/koolhydraatbeperkt vloerbrood zijn tarwegluten (dit zijn de eiwitten van tarwe) Dit brood benadert de smaak van ‘echt’ brood en heeft een bijzonder krokante korst. In plaats van noten kun je ook diverse soorten zaden gebruiken. Recept Afdrukken Groots koolhydraatarm / koolhydraatbeperkt vloerbrood De basis van dit koolhydraatarm/koolhydraatbeperkt vloerbrood zijn tarwegluten (dit zijn de eiwitten van...

Lees verder

Chocoladekoekjes

Heerlijke koekjes voor af en toe bij de koffie Recept Afdrukken Chocoladekoekjes Maaltijd Tussendoor Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd - - Kook Tijd 20 minuten Passieve Tijd - - Porties - - Ingrediënten 175 gram tarwegluten50 gram haverzemelen75 gram roomboter (zacht/kamertemperatuur)2 stuks ei1 snufje zout75 gram xylitol125 gram chocolade 85% Maaltijd Tussendoor Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd - -...

Lees verder

Oosterse tomatensoep

Heerlijke oosterse koolhydraatarme tomatensoep. Recept Afdrukken Oosterse tomatensoep Maaltijd Bijgerecht, Hoofdmaaltijd Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd - - Kook Tijd 20 minuten Passieve Tijd - - Porties 1 pan Ingrediënten 1 pot Basis voor tomatensoep (Lidl)400 gram Chinese bakgroenten (Lidl)150 gram gerookte kip (Lidl)1 grote zoete roze uiroomboter3 stuks ei Maaltijd Bijgerecht, Hoofdmaaltijd Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd -...

Lees verder

Pasta carbonare

Deze heerlijke koolhydraatarme pasta is gemaakt met tarwe gluten (de eiwitten van tarwe) Recept Afdrukken Pasta carbonare Maaltijd Hoofdmaaltijd, Lunch Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 90 minuten Kook Tijd 15 minuten Porties 2 personen Ingrediënten Pasta 100 gram tarwegluten100 gram lupinemeel2 stuks ei40 gram water Carbonare 250 gram spek1 stuks knoflook40 gram parmezaanse kaas + wat extra om eroverheen...

Lees verder
Koolhydraatarme Brownie

Brownies, courgette

Overheerlijke brownies met als basis Courgette Recept Afdrukken Courgette Brownies koolhydraatarm Maaltijd Dessert, Tussendoor Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 10 minuten Kook Tijd 30 minuten Passieve Tijd - - Porties 16 stuks Ingrediënten 1 kleine courgette100 gram boter30 gram kokosolie1 eetlepel vanille extract75 gram amandelmeel40 gram cacaopoeder1 theelepel bakpoeder1 snuf zout75 gram chocolade 85%7,5-10 ml zoetstof Vloeibaar (ligt eraan...

Lees verder

Taart, hartig met Champignons

Alhoewel ik geen liefhebber van Champions ben, was deze hartige taart echt heerlijk Recept Afdrukken Hartige taart met Champignons - Koolhydraatarm Maaltijd Hoofdmaaltijd, Lunch Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 15 minuten Kook Tijd 45 minuten Passieve Tijd - - Porties 2-3 personen Ingrediënten voor de bodem: 150 gram amandelmeel50 gram vezels psylium of haver75 gram boter zacht1 stuks ei1...

Lees verder

Pizza Kip Koolhydraatarm

Heerlijke pizzabodem gemaakt van kipfilet. Recept Afdrukken Pizza Kip Koolhydraatarm Maaltijd Hoofdmaaltijd, Lunch Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 10 minuten Kook Tijd 8 minuten Porties 1 stuks Ingrediënten 300 gram kipfilet blik of gebakken30 gram parmezaanse kaas1 ei Maaltijd Hoofdmaaltijd, Lunch Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 10 minuten Kook Tijd 8 minuten Porties 1 stuks Ingrediënten 300 gram kipfilet...

Lees verder

Brood met noten

Als basis voor dit brood wordt lupinemeel gebruikt. Door het gebruik van de yoghurt / eieren / boter is het brood zeer eiwitrijk en bevat het ook veel vetten. In tegenstelling tot veel broden waar amandelmeel in verwerkt wordt is het brood niet droog. Vergelijkbaar recept is eerder geplaatst, maar door de toevoeging van baking soda ontstaat er een...

Lees verder

Croissants – koolhydraatarm bladerdeeg

Deze koolhydraatarm / koolhydraatbeperkt croissants zijn gemaakt van koolhydraatarm bladerdeeg uit tarwegluten (eiwit van de tarwe) en sojameel. Je moet er de tijd voor nemen. Recept Afdrukken Croissants Maaltijd Lunch, Ontbijt Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 1 uur Kook Tijd 25 minuten Passieve Tijd 1 dag Porties 10 stuks Ingrediënten Croissantdeeg 100 gram tarwegluten75 gram sojameel2 gram zout7 gram...

Lees verder

Ei in wolk / Egg in a cloud

In de oven gebakken schuimwolk met een eidooier. Recept Afdrukken Ei in wolk / Egg i a cloud Maaltijd Lunch, Ontbijt Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 10 minuten Kook Tijd 6 minuten Porties 2 personen Ingrediënten 2 stuks ei50 gram parmezaanse kaas geraspt2 plakjes ontbijtspek gebakken1 snufje zout Maaltijd Lunch, Ontbijt Keuken Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt Prep Tijd 10 minuten Kook...

Lees verder
Scroll to top